暦で感じる、美しき日本の四季「二十四節気・七十二候」を知る Part 1．
日本には美しい四季がある。移ろう季節をこまやかに記した情緒あふれる「暦」がある。 二十四節気・七十二候－。年の初めにあらためて日本の暦を知り、心と体で季節を感じる暮らしを始めたい。 ※本特集の七十二候は、原…
特集
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心に咲く花
心に咲く花 30回 梔子（くちなし）
夏の日はなつかしきかな こころよく 梔子（くちなし）の花 汗もちてちる― 北原白秋 【現代訳】 夏の日はなつかしいなあ。白くて香り豊かな「梔子の花」が、汗のような水分を含んで土に還ってゆくのを眺めていると。 心に咲く花 …
レシピ
夏野菜の代表、トマトのリコピンで免疫力アップ
星澤幸子の和食のチカラ 2020年8月 トマト 昨年（2019年）の夏にもトマトを使ったレシピを紹介しましたが、感染症の脅威がささやかれる昨今、免疫力アップのために、今年もトマトのお料理をご紹介します。 トマトの赤い色の…
グリーン通信
コルジリネ アウストラリス
AKATSUKA グリーン通信vol.257 2020.8月号 近年じわじわと若い世代を中心に人気が出てきたドライガーデン。色とりどりの花が咲く植物をふんだんに使い華やかに魅せる花壇と異なり、植物一つ一つのフォルムを大…
レッドヒル図鑑
8月、この夏は「可能性」に注目！
AKATSUKA グリーン通信vol.257 2020.8月号『レッドヒル図鑑 』 タイタンビカス、新たなる試み タイタンビカスはとても大きく育つため水が大好きです。鉢で育てる場合には夏場に水切れを起こさないよう受け皿に…
BOSCOトーク
対談 赤塚耕一×田中章義さん
自然や四季が育んだ美しい日本語は 世界に誇るべき私たちの宝ものです。 今回のゲストは、作家であり歌人でもあり作詞家でありと、日本語のプロ、言葉の専門家として幅広く活躍されている田中章義さん。赤塚社長とも旧知の間柄。旧交を…
レッドヒル図鑑
7月、夏も花咲くレッドヒル！
AKATSUKA グリーン通信vol.256 2020.7月号『レッドヒル図鑑 』 スタッフ恒例の熱帯スイレン植え 温帯スイレンと違って寒さに弱い熱帯スイレンは、冬の寒さでほとんど枯れてしまいます。そのため毎年6月中旬頃…
レシピ
旬のものを食卓に―発酵食品で家族の免疫力を高めよう
星澤幸子の和食のチカラ 2020年7月 洋のヨーグルトと和の納豆、味噌 新型コロナウイルスの流行で免疫力に関心が集まっています。免疫力が高ければ、ウイルスに感染しにくく、たとえ感染しても重症化しにくいと言われています。風…
心に咲く花
心に咲く花 29回 薔薇（バラ）
みづからの 光のごとき 明るさを ささげて咲けり くれなゐの薔薇― 佐藤佐太郎 【現代訳】 自らがもつ光のような明るさをささげながら、真紅の薔薇が咲いているなあ。 心に咲く花 2020年29回 薔薇（バラ） 正岡子規の「…
グリーン通信
タイタンビカスを楽しもう
AKATSUKA グリーン通信vol.256 2020.7月号 タイタンビカスはアカツカが生み出した大型の宿根草で、人の背丈を超えて茂り夏の間に数百輪の花を咲かせることで大人気です。 昨年はキッズシリーズとして草丈60…
